アルコール/次亜塩素酸水/オゾン水の違い
アルコール、次亜塩素酸水、オゾン水、この3つの殺菌物質の違いは何ですか?
自来水は主に塩素で消毒されており、塩素が水中に溶けると次亜塩素酸または次亜塩素酸イオンに変わります。これが一般的に言われる残留塩素です。 次亜塩素酸塩は強い殺菌力を持っており、その生成は水への塩素ガスの溶解に関係しています。 一般的電解水は、電解の原理を利用しており、その酸性の部分には、大量の次亜塩素酸イオンも含まれています。
オゾンは水の浄化処理において、優れた殺菌、解毒、脱臭、漂白効果があります。欧米の先進国では、給水生活用具に広く使用されています。オゾンの殺菌・解毒効果は塩素ガスよりも強く、分解後は酸素に還元され、水に溶けるため、不純物は含まれません。給水残留塩素や消毒水の臭い、沸騰後に発生する発がん物質である三塩化メタンの問題もありません。天然で環境に優しいです。
オゾン製品のリンク:
アルコール ⚠ | 次亜塩素酸水 ⚠ ⚠ | オゾン水 | |
滅菌効率 | ★ ★ ★ 高い | ★ ★ 中程度 | ★ ★ ★ 高い |
殺菌の種類 | ★ ★ ★ アルコール濃度が60〜80%の場合、ほとんどの細菌や包装ウイルスを効果的に殺すことができます。 | ★ ★ ほとんどのウイルス、カビ、真菌、胞子菌を除去することができます。 | ★ ★ すべての種類の微生物に効果的で、胞子菌も含まれます。 |
接触時間 | ★ ★ ★ 数秒 | ★ 殺菌種によって異なり、数分から数時間かかります。 | ★ ★ 数秒 |
生分解性 | ★ ★ ★ 高い | ★ ★ 違い | ★ ★ 高い |
保存可能かどうか | ★ ★ ★ 保存可能 | ★ ★ 次亜塩素酸水は不安定で、光や熱に弱く、時間の経過とともに殺菌効果が減少します。 | ★ 静置20分後に酸化還元し、通常の水になります。 |
腐食性 | ☠ ☠ ☠ アルコールは非常に腐食性の強い消毒液であり、長時間使用すると一部の金属製品がアルコールに侵食されることがあります。 | ☠ 組織細胞に侵食性があり、三塩化メタンの発がん性問題を引き起こす可能性があります。 | ☠ 高濃度のオゾン(数百ppm)は鉄やステンレスに腐食性があります。 * 百昱のオゾンは、水中の濃度が約0.2ppmであり、効果的な除菌効果があり、肌に優しいです。 |
毒性 | ☠ ☠ ☠ 工業用アルコールにはメタノールが含まれており、皮膚から人体に侵入して中毒を引き起こす可能性があります。医療用アルコールは消毒や滅菌に使用できるエタノールです。 | ☠ ☠ 鉄やアルミニウムの材料に対して腐食性があります。 | ★ ★ 水中にオゾンを溶解させると、一般的な濃度では毒性は無視できる。 * マイクロバブルでオゾンを包み込むことで、水中の殺菌効果を高め、空中への拡散を減らすことができます。 |
食品に残留するかどうか | ☠ ☠ ☠ 食品の洗浄には使用しないでください。長期間の使用は皮膚の炎症を引き起こす可能性があります。 | ☠ ☠ ☠ 食品容器や食材の洗浄には、残留量が1ppmを超えてはいけません。長期間の使用は皮膚の炎症を引き起こす可能性があります。 | ★ ★ ★ オゾンは食品に残留しません。食材の殺菌や農薬の除去に適しています。肌に優しい天然成分です。 |
肌への影響 | ☠ アルコールに過敏な肌や角質層が薄い敏感肌の方には適していません。 | ☠ ☠ 次亜塩素酸水は強い酸化剤であり、肌に刺激を与えることがあります。 | ★ ★ ★ オゾン水は肌をきれいにし、効果的に除菌することができ、肌への刺激も少ないです。 |
特性 | アルコールは、生物膜を構成するリン脂質二重層を破壊し、生物膜の構造と機能の障害を引き起こして死に至らせます。 | 保存期間が短く、安定性が低いです。塩素の臭いと漂白性を持っています。 | 強酸化剤および殺菌剤であり、活性は最も高いですが、安定性が低いです。オゾンは保存に耐えません。微小な気泡にすると水溶性が増します。除菌、消臭、鮮度保持、農薬除去に使用できます。 |
利点と欠点 | 医療用アルコールはエタノールであり、消毒・滅菌に効果があります。 | 塩素や漂白剤などを使用した消毒は、塩素ガスの臭いだけでなく、三塩化メタンなどの発がん物質であるフルボ酸なども生成します。 | オゾンは酸化されると酸素に分解され、ほとんど残留物がないため、非常に大きな利点です。 |
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